Смачні брускети з консервованим тунцем та помідорами за 20 хвилин
Брускети з тунцем — це оригінальна та надзвичайно смачна закуска, яка стане чудовим доповненням до вашого раціону. Вони ідеально підходять для тих, хто дбає про здорове харчування, адже містять корисні інгредієнти. Основою для брускет є багет, який запікається в духовці до хрусткої скоринки. На нього викладається апетитна намазка з консервованого тунця, свіжих помідорів та ароматної петрушки. Цей рецепт дозволяє урізноманітнити ваші сніданки та перекуси. Брускети з тунцем також можуть стати відмінною закускою на святковому столі, адже вони не лише смачні, а й дуже привабливі на вигляд. Їх приготування не забере багато часу, а результат перевершить всі очікування.
- Багет – 150 г
- Тунець консервований (у власному соку) – 150 г
- Помідор – 100 г (1 шт.)
- Петрушка свіжа – 15 г (1 пучок)
- Сіль – за смаком
- Олія рослинна – 15 мл (1 ст. ложка)
Брускети з тунцем: покроковий рецепт
Розігрійте духовку до температури 180 градусів.
Наріжте багет на скибочки товщиною 1 см і викладіть їх на форму для запікання.
Збризніть багет рослинною олією та запікайте в духовці протягом 10 хвилин.
Закип'ятіть 200 мл води. Помідор надріжте хрест-навхрест, покладіть у глибоку ємність і залийте окропом на 2-3 хвилини.
Злийте воду та зніміть шкірку з помідора. Наріжте його дрібними кубиками.
Подрібніть свіжу петрушку.
Злийте рідину з консервованого тунця, викладіть його в миску і розімніть вилкою.
Змішайте в глибокій ємності тунець, нарізані помідори та петрушку. Додайте сіль за смаком та ретельно перемішайте.
Викладіть рибну намазку на підрум'янені скибочки багета.
Прикрасьте брускети листочками петрушки. Ваші брускети з тунцем готові до подачі!
Пов'язані з рецептом