Авокадо тост з лососем: легкий та корисний рецепт
Авокадо тост з лососем – це корисна, ситна та дуже смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого перекусу. Авокадо – це справжній суперфуд, який відомий своїм багатим складом та корисними властивостями. Воно містить велику кількість мононенасичених жирів, які сприяють зниженню рівня поганого холестерину та підтримують здоров’я серцево-судинної системи. Завдяки поєднанню авокадо, цільнозернового хліба та лосося, тост виходить не лише апетитним, а й багатим на корисні жири, білки та вітаміни. Давайте приготуємо цей смачний авокадо тост!
Якщо вам подобаються рецепти з авокадо, спробуйте також рецепт гуакамоле.
- 2 скибочки цільнозернового хліба
- 1 стигле авокадо
- 100 г слабосоленого лосося
- 1 столова ложка лимонного соку
- Сіль та перець за смаком
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1 зубчик часнику
- Зелень (за бажанням)
Авокадо тост: покроковий рецепт
Розріжте авокадо навпіл, видаліть кісточку та дістаньте м’якоть ложкою. Розімніть її в мисці виделкою до однорідної консистенції. Додайте лимонний сік, сіль і перець за смаком.
Підсушіть скибочки хліба на сковороді з невеликою кількістю оливкової олії або підсмажте в тостері до золотистої скоринки.
Натріть підсушені скибочки хліба розрізаним зубчиком часнику – це додасть приємного аромату
Нанесіть на підсушений хліб авокадо пасту, рівномірно розподіливши її по всій поверхні.
Викладіть шматочки слабосоленого лосося на авокадо та прикрасьте зеленню. За бажанням можна додати ще дрібку свіжого перцю.
Пов'язані з рецептом