Смузі-боул з чіа та ягодами
Смузі-боул з чіа та ягодами – це ідеальний вибір для тих, хто прагне здорового та поживного сніданку. Ця страва поєднує в собі свіжі ягоди, насіння чіа та кремову текстуру бананового смузі, що робить її не лише смачною, але й надзвичайно корисною. Насіння чіа є відмінним джерелом омега-3 жирних кислот, клітковини та білка, що допомагає підтримувати енергію протягом дня. Ягоди, багаті на антиоксиданти, додають страві яскравий смак та колір, а гранола додає хрумкості. Цю страву легко адаптувати до ваших смакових вподобань, додаючи різноманітні фрукти, горіхи чи мед для солодкості. Подача в боулі робить цю страву не лише апетитною, але й естетично привабливою. Сніданок з чіа та ягодами стане вашим улюбленим способом розпочати день з позитивом та енергією.
- 2 столові ложки насіння чіа
- 1/2 склянки молока (коров’ячого або рослинного)
- 1 банан
- 1/2 склянки заморожених ягід (чорниця, полуниця, малина)
- 1/4 склянки грецького йогурту
- 1 чайна ложка меду
- 1/4 склянки граноли
- Кілька свіжих ягід для прикраси
- Листочки м’яти для прикраси
Смузі-боул з чіа та ягодами: покроковий рецепт
Перш за все, замочіть насіння чіа у молоці. Залиште на 10-15 хвилин, щоб насіння набухло та утворило гелеподібну текстуру. Це надасть вашому смузі-боулу густоти та додаткової поживності.
Поки насіння чіа набухає, підготуйте смузі. У блендері змішайте банан, заморожені ягоди та грецький йогурт. Збивайте до отримання однорідної маси. Якщо суміш вийшла занадто густою, можна додати трохи молока.
Додайте чайну ложку меду до смузі для солодкості. Мед не лише підсолодить вашу страву, але й додасть корисних властивостей.
Перелийте готовий смузі у боул. На цей момент насіння чіа вже має бути готовим, тому можна додати його до смузі або викласти зверху.
Посипте гранолою для хрусткості. Гранола додасть вашій страві текстурності та зробить її ще більш ситною.
Прикрасьте смузі-боул свіжими ягодами та листочками м'яти. Це не лише зробить вашу страву красивішою, але й додасть свіжості та аромату.
Пов'язані з рецептом