Як завернути шаурму
Шаурма – це популярна страва, яка завоювала серця багатьох людей завдяки своїй насиченості смаків та зручності в споживанні. Але щоб отримати справжнє задоволення від цієї страви, важливо правильно її загорнути. Це не лише забезпечить зручність під час їжі, але й допоможе зберегти всі інгредієнти на місці. У цій інструкції ми детально розглянемо, як правильно загорнути шаурму, щоб вона була не тільки смачною, а й естетично привабливою. Використовуючи прості інгредієнти та дотримуючись наших порад, ви зможете приготувати ідеальну шаурму вдома.
- 4 лаваші
- 400 г курячого філе
- 200 г свіжих овочів (помідори, огірки, капуста)
- 100 г соусу (йогуртовий або часниковий)
- 50 г тертого сиру
- Сіль та перець за смаком
Як завернути шаурму: покроковий рецепт
Перед початком приготуйте всі інгредієнти: наріжте куряче філе на маленькі шматочки, підсмажте його до золотистого кольору, а овочі – тонкими скибочками. Це забезпечить рівномірний розподіл начинки в шаурмі.
Покладіть лаваш на рівну поверхню, щоб було зручно працювати. Це може бути стільниця або велика обробна дошка.
На центр лаваша викладіть шар соусу, потім рівномірно розподіліть куряче філе, овочі та тертий сир. Не перевантажуйте лаваш, інакше буде важко загорнути.
Почніть загортати шаурму з одного кінця, притискаючи начинку, щоб вона залишалася на місці. Це допоможе уникнути випадання інгредієнтів під час їжі.
Підгорніть боки лаваша всередину, щоб начинка не випадала з боків. Це додасть конструкції стійкості.
Продовжуйте загортати шаурму до кінця, намагаючись тримати її щільно. Це забезпечить зручність під час споживання та зберігання.
Поставте шаурму на гриль або гарячу сковорідку, притисніть зверху, і обсмажте по кілька хвилин з кожного боку.
Пов'язані з рецептом