Курячі крильця в духовці з медово-соєвим соусом
Курячі крильця в духовці — це страва, яка об’єднує в собі простоту приготування та насичений смак. Завдяки поєднанню меду, соєвого соусу та ароматних спецій вони стають хрусткими ззовні й ніжними всередині. Такі крильця часто готують до сімейної вечері, святкового столу або як закуску до пива. Їхній головний плюс — мінімум зусиль і максимум результату.
Якщо вам подобається запечена їжа, перегляньте рецепт скумбрії в духовці.
- 1 кг курячих крилець
- 2 ст. л. соєвого соусу
- 1,5 ст. л. меду
- 1 ст. л. рослинної олії
- 1 ч. л. паприки
- 1/2 ч. л. меленого чорного перцю
- 1/2 ч. л. сухого часнику
- 1/2 ч. л. солі
Курячі крильця в духовці: покроковий рецепт
Ретельно промийте крильця і обсушіть паперовим рушником.
У великій мисці змішайте мед, соєвий соус, олію, паприку, перець, сушений часник і сіль. Добре перемішайте до однорідності.
Додайте крильця до маринаду, ретельно перемішайте і залиште на 30–60 хвилин маринуватися в холодильнику.
Розігрійте духовку до 200 °C. Викладіть крильця на застелене пергаментом деко. Запікайте 35–40 хвилин, перевертаючи один раз, щоб утворилася рівномірна скоринка.
Подавайте гарячими із соусом, посипавши кунжутом або зеленню. Ідеально смакують із печеною картоплею чи овочами гриль.
Пов'язані з рецептом