Незабутня брускета з хамоном та грушею за 10 хвилин
Брускета з хамоном та грушею — це ідеальна закуска, яка здатна прикрасити будь-який святковий стіл або стати чудовим доповненням до вашої ранкової кави. Основою для брускети є хрусткий багет, який можна підсмажити у тостері або на сковороді з невеликою кількістю оливкової олії. Для приготування цієї страви вам знадобляться прості інгредієнти: багет, груша, крем-сир, хамон та рукола. Груша додає ніжності та солодкості, хамон надає пікантності, а крем-сир об’єднує всі смаки в єдину гармонію. Листя рукколи додає свіжості та легкості. Ця брускета — справжнє гастрономічне задоволення, яке ви зможете приготувати всього за 10 хвилин.
- Багет – 1 шт.
- Груша – 1 шт.
- Крем-сир – 100 г
- Хамон – 200 г
- Рукола – 50 г
Брускета з хамоном та грушею: покроковий рецепт
Багет наріжте на скибочки товщиною приблизно 1 см.
Підсмажте скибочки багета у тостері або на сковороді з невеликою кількістю оливкової олії до золотистої скоринки.
Грушу очистіть від шкірки та наріжте тонкими скибочками.
На підсмажені скибочки багета нанесіть шар крем-сиру, а зверху покладіть скибочку груші.
Завершіть закуску, додавши тонко нарізаний хамон та кілька листочків руколи.
Пов'язані з рецептом