Диетическая шаурма
Диетическая шаурма – это отличный способ насладиться любимым блюдом без лишних калорий. Этот рецепт предлагает использование лаваша с курицей и свежих овощей, что делает блюдо легким и питательным. Благодаря использованию йогуртового соуса вместо традиционных калорийных соусов, вы получаете отличную возможность наслаждаться шаурмой, не беспокоясь о фигуре. Идеально подходит для обеда или ужина, эта диетическая шаурма обеспечит вас энергией и витаминами, необходимыми для активного образа жизни. Легкость приготовления и доступность ингредиентов делает этот рецепт незаменимым в вашем кулинарном арсенале.
- 2 лаваша
- 200 г куриной грудки
- 1 огурец
- 1 помидор
- 1 красная луковица
- 50 г листьев салата
- 100 г натурального йогурта
- 1 зубчик чеснока
- Сок половины лимона
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- Оливковое масло для жарки
Диетическая шаурма: пошаговый рецепт
Прежде всего подготовьте все ингредиенты: промойте овощи, очистите лук и чеснок.
Куриную грудку нарежьте на тонкие полоски, замаринуйте в лимонном соке, соли и перце. Оставьте на 15 минут.
На разогретой сковороде с оливковым маслом обжарьте курицу до золотистой корочки примерно 5-7 минут.
Пока курица готовится, нарежьте огурец, помидор и лук тонкими ломтиками. Листья салата порвиты руками.
Для соуса смешайте натуральный йогурт с измельченным чесноком, добавьте немного соли и перца.
На лаваш выложите листья салата, затем курицу, овощи и полейте все йогуртовым соусом.
Заверните лаваш, чтобы сформировать шаурму, и слегка поджарьте ее на сухой сковороде до хрустящей корочки.
Связанные с рецептом