Смачна брускета з лососем та авокадо за 20 хвилин
Брускета з лососем та авокадо — це ідеальне поєднання смаків і текстур. Хрусткий хліб, ніжний сир, вершковий авокадо та ароматний лосось створюють справжню симфонію смаку. Ця страва стане чудовою закускою для вечірки або легким перекусом у будь-який час дня. Готується вона дуже швидко і просто, що робить її ще привабливішою. Перший крок — це підсмажити скибочки хліба до золотистої скоринки, що додає їм апетитного вигляду та хрумкості. Після цього кожен шматочок змащується ніжним сиром, який додає кремову текстуру. Авокадо, нарізане тонкими скибочками, додає страві свіжості та легкості. А лосось, який можна вибрати копчений або солоний, надає виразного смаку та аромату. Завершує композицію легка нотка чорного перцю та свіжої руколи, які додають пікантності. Ця брускета стане улюбленою стравою для всіх, хто цінує простоту та вишуканість водночас.
- 8 скибочок хліба
- 150 г крем-сиру
- 1–2 авокадо
- 150 г копченого або солоного лосося
- чорний мелений перець за смаком
- рукола за смаком
Брускета з лососем та авокадо: покроковий рецепт
Підсмажте скибочки хліба на сухій сковороді з обох боків до золотистої скоринки. Дайте їм трохи охолонути, а потім змажте кожен шматочок сиром.
Наріжте авокадо на тонкі скибочки, так само наріжте лосось. Викладіть авокадо і лосось на кожен шматочок хліба. Приправте чорним перцем і прикрасьте свіжою руколою.
Пов'язані з рецептом