Дієтична шаурма
Дієтична шаурма — це чудовий спосіб насолодитися улюбленою стравою без зайвих калорій. Цей рецепт пропонує використання лаваша з куркою та свіжих овочів, що робить страву легкою та поживною. Завдяки використанню йогуртового соусу замість традиційних калорійних соусів, ви отримуєте чудову можливість насолоджуватися шаурмою, не турбуючись про фігуру. Ідеально підходить для обіду чи вечері, ця дієтична шаурма забезпечить вас енергією та вітамінами, необхідними для активного способу життя. Легкість приготування та доступність інгредієнтів роблять цей рецепт незамінним у вашому кулінарному арсеналі.
- 2 лаваші
- 200 г курячої грудки
- 1 огірок
- 1 помідор
- 1 червона цибулина
- 50 г листя салату
- 100 г натурального йогурту
- 1 зубчик часнику
- Сік половини лимона
- Сіль за смаком
- Чорний мелений перець за смаком
- Оливкова олія для смаження
Дієтична шаурма: покроковий рецепт
Перш за все, підготуйте всі інгредієнти: промийте овочі, очистіть цибулю та часник.
Курячу грудку наріжте на тонкі смужки, замаринуйте в лимонному соку, солі та перці. Залиште на 15 хвилин.
На розігрітій сковороді з оливковою олією обсмажте курку до золотистої скоринки, приблизно 5-7 хвилин.
Поки курка готується, наріжте огірок, помідор та цибулю тонкими скибочками. Листя салату порвіть руками.
Для соусу змішайте натуральний йогурт з подрібненим часником, додайте трохи солі та перцю.
На лаваш викладіть листя салату, потім курку, овочі та полийте все йогуртовим соусом.
Загорніть лаваш, щоб сформувати шаурму, і злегка підсмажте її на сухій сковороді до хрусткої скоринки.
Пов'язані з рецептом