Салат з куркою та ананасами
Салат з куркою та ананасами – це чудовий вибір для тих, хто шукає легку та водночас ситну страву. Цей салат поєднує в собі соковитість курячого філе та ніжність ананасів, що надає йому особливого смаку. Він ідеально підходить для обіду чи вечері, а також може стати основною стравою на святковому столі. Крім того, такий салат можна приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику, що робить його зручним для зайнятих людей. Поєднання білків, вітамінів та мінералів робить цю страву не лише смачною, але й корисною для здоров’я. Для приготування салату використовується мінімум інгредієнтів, що робить його доступним навіть для початківців у кулінарії. Секрет успіху цієї страви – у правильному поєднанні інгредієнтів та дотриманні технології приготування. Салат з куркою та ананасами – це ідеальне поєднання солодкого і солоного, яке підкорить серце кожного гурмана.
Також спробуйте приготувати салат “Білочка” з плавлених сирків або салат з мівіни, ковбаси та кукурудзи по нашому рецепту.
- 300 г курячого філе
- 200 г консервованих ананасів
- 100 г консервованої кукурудзи
- 100 г твердого сиру
- 2 ст. л. майонезу
- сіль за смаком
- чорний мелений перець за смаком
- 1 ст. л. оливкової олії
- 1 ч. л. лимонного соку
- свіжа зелень для прикраси
Салат з куркою та ананасами: покроковий рецепт
Куряче філе промийте під холодною водою та обсушіть паперовим рушником. Наріжте його на невеликі шматочки. Розігрійте оливкову олію на сковороді та обсмажте куряче філе до золотистої скоринки, приблизно 7-10 хвилин. Додайте сіль і перець за смаком. Зніміть з вогню та дайте охолонути.
Консервовані ананаси відцідіть від соку та наріжте кубиками. Твердий сир натріть на великій тертці.
У великій мисці змішайте охолоджене куряче філе, ананаси, консервовану кукурудзу та натертий сир. Додайте майонез і лимонний сік, ретельно перемішайте всі інгредієнти до однорідності.
Перекладіть салат у сервірувальну тарілку та прикрасьте свіжою зеленню за бажанням. Перед подачею на стіл салат можна охолодити в холодильнику протягом 15-20 хвилин.
Пов'язані з рецептом