Холодный чай — лучший летний напиток
Холодный чай — это идеальный напиток для жарких дней, когда организму нужна не только влага, но и легкий тонус. В отличие от магазинных вариантов домашний холодный чай не содержит искусственных ароматизаторов, красителей или лишнего сахара. Вы можете приготовить его из черного, зеленого или травяного чая, добавить лимон, мяту, имбирь, фрукты или ягоды – все зависит от вашего вкуса. Если вы искали как приготовить холодный чай дома – этот рецепт станет любимым.
- Черный или зеленый чай – 2 ч. л. или 2 пакетика
- Кипяток — 500 мл
- Холодная вода — 500 мл
- Сахар или мед – 2–3 ст. л. (по желанию)
- Сок ½ лимона
- Листья мяты — 5-6 листков
- Лед – по желанию
Холодный чай: пошаговый рецепт
Залейте чай кипятком (500 мл) и настаивайте 5-7 минут. Чем длиннее, тем крепче будет чай. Если хотите сделать холодный зеленый чай – настаивайте 3-5 минут.
Процедите чай (если использовали листовой), добавьте сахар или мед. Хорошо перемешайте и оставьте остывать до комнатной температуры.
В уже охлажденный чай влейте холодную воду, сок лимона, положите мяту. Перемешайте.
Перелейте чай в графин, добавьте лед или поставьте в холодильник минимум 1 час. Подавайте с кружочком лимона или мятой.
Связанные с рецептом