Топ-5 летних напитков, идеально освежающих в жару
Когда температура за окном переваливает за +30, хочется чего-нибудь холодного, освежающего и вкусного. Именно поэтому летние напитки каждый год становятся настоящим хитом – от кофейных миксов со льдом до домашних лимонадов и холодного чая. Айс-лате, бамбл, эспрессо-тоник и айс-ти давно стали фаворитами в кафе, но их легко приготовить и дома. Собрали подборку самых популярных летних напитков, которые прекрасно спасают в жару и готовятся буквально через несколько минут.
Айс-лате
Айс-лате – это классика среди летних кофейных напитков. Он сочетает насыщенный вкус эспрессо, холодное молоко и много льда. Напиток выходит нежным, освежающим и прекрасно бодрит в жаркие дни. Для приготовления достаточно добавить в стакан лед, влить холодное молоко и аккуратно добавить эспрессо, чтобы образовались красивые слои. По желанию можно добавить ванильный, карамельный или кокосовый сироп.

Бамбл
Бамбл – один из самых трендовых летних кофейных напитков последних лет. В нем смешиваются эспрессо, апельсиновый сок, лед и карамельный сироп. Именно из-за контрастных желтых и темных слоев напиток и получил свое название. Бамбл имеет яркий цитрусовый вкус с легкой кофейной горчинкой и отлично освежает. В соцсетях и Reddit его часто называют идеальной заменой энергетикам в жару.

Эспрессо-тоник
Эспрессо-тоник – это напиток для тех, кто любит необычные сочетания. Холодный тоник с льдом и двойной эспрессо создают освежающий напиток с легкой горчинкой и цитрусовыми нотками. Лучше всего использовать прозрачный тоник и добавлять кофе медленно, чтобы сохранить красивый градиент. Часто напиток украшают лимоном или розмарином.

Холодный чай
Холодный чай или айс-ти – это один из самых простых и популярных летних напитков. Его готовят на основе черного или зеленого чая с добавлением лимона, лайма, мяты, ягод или фруктов. Напиток можно сладким с медом или сиропом или оставить освежающим и легким без сахара. Особенно хорошо нравится сильно охлажденным с большим количеством льда.

Домашний лимонад
Домашний лимонад – настоящий символ лета. Его можно приготовить с лимоном, лаймом, клубникой, малиной, базиликом или даже огурцом. Основа всегда проста: вода, цитрус, подсластитель и много льда. Для более яркого вкуса часто добавляют мятую или газировку. Такой напиток не только освежает, но и очень эффектно для летних фото и вечеринок.

Связанные с рецептом