Літній салат з авокадо та полуницею: освіжаючий смак літа
Цей салат пропонує унікальне поєднання авокадо та полуниці, яке створює неповторний смак. Авокадо, з його нейтральним смаком, чудово поєднується з солодкою полуницею, створюючи гармонійний дует. Додавання шпинату додає свіжості, а легка заправка з лимонного соку та меду підкреслює природну солодкість інгредієнтів. Гірчиця надає пікантної нотки, а кунжутні насіння додають текстури. Цей салат з авокадо та полуницею ідеально підходить для літнього обіду або як легка закуска на вечірці.
- Авокадо – 1 шт.
- Полуниця – 200 г
- Шпинат – 30 г
- Рослинна олія – 2 ст. л.
- Лимонний сік – 1-2 ч. л.
- Мед або цукор – 1 ч. л.
- Гірчиця (за бажанням) – 1/4 ч. л.
- Кунжут (за бажанням)
Салат з авокадо та полуницею: покроковий рецепт
Зібрати всі необхідні інгредієнти для приготування салату.
Шпинат добре промити під проточною водою, обсушити та викласти в салатницю.
Розрізати авокадо навпіл, видалити кісточку та нарізати м'якоть тонкими пластинами.
Полуницю промити, видалити плодоніжки та нарізати тонкими скибочками. Додати до салатниці.
У невеликій мисці змішати рослинну олію, лимонний сік і мед. За бажанням додати трохи гірчиці.
Полити салат заправкою.
Акуратно перемішати всі інгредієнти, щоб заправка рівномірно розподілилася.
Перед подачею посипати салат кунжутними насінням для додаткового смаку та текстури.
Пов'язані з рецептом